En cette période joyeuse de l'année, je repense à l'un des plus beaux cadeaux de la vie : nos enfants. Saviez-vous qu'il existe un protocole homéopathique à suivre pendant la grossesse pour offrir à votre enfant à naître une santé de fer ? Le plus intéressant ? Ce programme prénatal utilise l'homéopathie […]
Difficile de croire que cette simple salade italienne, composée d'ingrédients courants, possède une saveur si unique. Il faut la goûter pour le croire ! Enfant, je la mangeais avec du pain italien maison croustillant, encore tout chaud sorti du four. Ma mère la servait entre Noël et le début janvier. Ingrédients : 3 oranges, quelques brins de basilic
Nsalata di Aranciu (salade d'oranges) Lire la suite »
Contrairement à ce que vous pourriez croire, bien manger ne signifie pas forcément dépenser une fortune en courses. Voici quelques astuces que j'ai utilisées au fil des ans pour faire des économies tout en veillant à ce que mes enfants deviennent des hommes forts et en bonne santé. Supprimez le superflu. Bannissez tous les aliments transformés, y compris les biscuits bio, les jus de fruits, les crackers, les chips et les céréales. Engagez-vous à ne jamais acheter…
Bien nourrir sa famille sans se ruiner Lire la suite »
Pour une famille qui s'agrandit, je ne vois pas d'aliment plus parfait que les œufs. Riches en vitamines liposolubles comme les vitamines A et D, les œufs constituent une source économique de protéines complètes. Mais attention : tous les œufs ne se valent pas. Je voulais partager ces photos avec vous pour vous montrer la comparaison entre les œufs frais de différentes provenances
Des œufs dodus, joyeux et colorés ! Lire la suite »
« Quiconque ment n'a pas le cœur pur et ne peut faire une bonne soupe. » Il n'y avait que le grand Beethoven pour mêler morale et soupe ! (Un défi de taille pour ses pauvres serviteurs, sans doute !) Permettez-moi d'être « au cœur pur » et de partager une recette qui allie un apport nutritionnel essentiel à une symphonie
Pour la Saint-Valentin, pourquoi ne pas offrir à vos proches une confiserie vraiment délicieuse et saine, préparée avec des ingrédients que vous aimez et dont vous êtes fiers ? Voici ce que je prépare pour ma famille à l'occasion de la Saint-Valentin : des bonbons au chocolat et au beurre de cacahuète faits maison. Couche de chocolat : 1 tasse d'huile de coco Green Pasture (une des meilleures marques)
Préparez vos bonbons de la Saint-Valentin, puis détendez-vous… C'est délicieux ! Lire la suite »
J'adore la bonne cuisine. Mes films préférés en témoignent : Big Night, Chocolat, Julie et Julia. Et en matière d'alimentation, j'ai du mal à me détacher du concept du « sans matières grasses ». Pour moi, le gras, c'est essentiel. Attention, toutes les matières grasses ne se valent pas. Prenons l'exemple de la différence entre…
Les graisses saturées, c'est la clé ! Lire la suite »
Je reviens tout juste de Buffalo après un week-end fantastique à Chico, en Californie. Mon séminaire intensif de deux jours sur l'homéopathie a connu un franc succès et j'ai été ravie de rencontrer un public aussi chaleureux et accueillant ! Il y avait des mères, des grands-mères, des chiropraticiens, des infirmières, des agriculteurs, un chauffeur routier, des enseignants et des herboristes. Les exposants étaient intéressants et compétents
Je tiens à remercier The Healthy Home Economist d'avoir partagé en premier cet article avec ses lecteurs. Je suis heureuse de le partager à mon tour avec vous. La qualité des dents reflète l'état de la structure osseuse du corps. Il est donc important d'avoir des dents saines. Si elles le sont, les os…
Des caries ? Essayez l’homéopathie Lire la suite »
Laissez ces briques de lait de poule de mauvais goût au supermarché. Attendez de goûter cette version riche et nutritive ! Cette boisson compensera largement les autres boissons des fêtes, qui, soit dit en passant, ne sont pas aussi bénéfiques pour la santé. Ce que vous et votre famille méritez pour Noël, c'est un lait de poule onctueux et riche en enzymes vivantes et en nutriments
La seule recette de lait de poule dont vous aurez besoin. Point final. Lire la suite »
