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3 remèdes homéopathiques contre l'exposition aux pesticides

J'adore notre pelouse. Elle est assez grande pour une partie de badminton endiablée, pour que le chien puisse y zigzaguer à loisir et pour de grandes réunions de famille autour du brasero. J'apprécie aussi le lierre terrestre, les pissenlits et le plantain qui se faufilent entre les brins d'herbe et lui donnent un aspect brodé. Mais tout le monde n'est pas du même avis […]

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Nsalata di Aranciu (salade d'oranges)

  Difficile de croire que cette simple salade italienne, composée d'ingrédients courants, possède une saveur si unique. Il faut la goûter pour le croire ! Enfant, je la mangeais avec du pain italien maison croustillant, encore tout chaud sorti du four. Ma mère la servait entre Noël et le début janvier. Ingrédients : 3 oranges, quelques brins de basilic

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Leçons d'éducation parentale, façon oiseau

Ces oisillons qui piaillent devant ma porte m'ont récemment fait prendre conscience de leur présence par leurs cris incessants. Sans vouloir trop philosopher, les croiser l'autre jour m'a fait réfléchir à notre rôle de parents. Comme ces petits oiseaux, nos enfants dépendent entièrement de nous. Si la maman oiseau ne le fait pas…

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Joette interviewée pour le blog Natural Parenting Center

Parlez-nous de quelques principes nutritionnels essentiels pour bien nourrir nos enfants : les bases les plus importantes en cuisine sont aussi celles qui intéressent le plus les enfants, ce qui leur permet de participer facilement. La fabrication de produits laitiers crus et fermentés, comme le yaourt nature et le kéfir, est un excellent projet à la fois scientifique et pratique. Il en va de même pour les légumes fermentés.

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C'est crêpes du dimanche matin ! Sans gluten

Dans un robot culinaire, mélangez les ingrédients suivants : 2 tasses de farine d’amande, 8 œufs de poules élevées en plein air, 1 cuillère à soupe de sirop d’érable, 2 cuillères à café de vanille, ½ cuillère à café de sel celtique, ½ cuillère à café de bicarbonate de soude. Beurrez une plaque chauffante ou une poêle en fonte bien chaude et, lorsqu’elle est bien chaude, versez-y une petite quantité de pâte

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Plop, Plop, Fizz, Fizz

Après les excès des dernières décennies, on observe enfin un changement de mentalité concernant l'usage des médicaments. Certes, je le sais, une publicité sur deux est celle d'une entreprise vantant son dernier médicament. Pourtant, malgré cela, un nombre croissant de personnes se souviennent d'une vie sans médicaments et d'un monde plus sain.

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Peau psychiatrique

Joette Calabrese, HMC, CCH, RSHom, article paru dans Wise Traditions, automne 2010, intitulé « Peau psychiatrique » : Marley MacAfee a des yeux de biche et un tempérament à prendre en compte. Certains diraient poliment qu'elle est pleine de vie. Mais permettez-moi d'être franche : Marley est connue pour ses crises de colère violentes et peut se comporter comme une véritable hystérique. Et il ne s'agit pas de simples accès de colère…

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L'intuition maternelle rencontre l'homéopathie

Elle est puissante, généralement juste, et si nous nions son existence, nous le regrettons toujours par la suite. Oui, l'intuition maternelle est bien réelle. Aujourd'hui, nombreux sont ceux qui ont perdu la confiance que nos ancêtres avaient su leur inculquer. Les médicaments sont distribués comme des bonbons. En réalité, si nous refusons, nous sommes souvent accueillis par des paroles blessantes et condescendantes.

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Notre semaine à l'Institut Chautuaqua

Les week-ends, mes garçons me rejoignent à l'Institution Chautauqua, où j'enseigne en semaine. L'Institution Chautauqua est un centre éducatif pour adultes à but non lucratif, dont l'histoire remonte au début du XIXe siècle. Située sur les rives du magnifique lac Chautauqua, elle fait partie des nombreux lacs de la région des Finger Lakes, dans le nord de l'État de New York. www.ciweb.org

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Astuce nutritionnelle ! Les pissenlits, on les adorait quand on était petits

Astuce nature ! Les pissenlits ; enfants, on les adorait, maintenant, on les trouve agaçants. Permettez-moi de vous encourager à les apprécier à nouveau. Cela pourrait bien raviver des souvenirs d’enfance et de joyeuses journées d’été. Les pissenlits sont un excellent tonique printanier. Dès l’apparition des fleurs, trouvez un coin propre à l’écart des autres plantes

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