En mi libro electrónico "Cucharadas Secretas", comparto la información que adquirí como "madre disimulada" intentando que mis hijos comieran alimentos ricos en nutrientes y con un sabor delicioso. Un día, se me ocurrió que el helado, hecho con nata y leche crudas, huevos orgánicos de gallinas camperas y un toque de miel, era […]
Helado: Un desayuno perfecto Leer más »
Me encanta regalar cosas hechas en casa y hechas con el corazón en Navidad. Pero si eres como yo, tu interminable lista de tareas probablemente te haya convencido de que no tienes tiempo para preparar nada. Por eso te comparto esta receta de extracto de vainilla casero. Es muy sencilla, y el resultado..
Extracto de vainilla casero Leer más »
Es difícil creer que esta sencilla ensalada italiana tenga un sabor tan único con ingredientes tan comunes. ¡Tienes que probarla para creerlo! Crecí comiéndola con pan italiano casero crujiente, recién salido del horno. Mi madre la servía en Navidad y hasta enero. Ingredientes: 3 naranjas, ramitas
Nsalata di Aranciu (Ensalada de Naranja) Leer más »
Aunque creas, comer bien no tiene por qué significar una factura enorme en el supermercado. Aquí tienes algunos trucos que he empleado a lo largo de los años y que me han ayudado a ahorrar dinero y a asegurar que mis hijos se convirtieran en hombres fuertes y sanos. Elimina lo superfluo. Elimina toda la comida chatarra, incluyendo galletas, zumos, galletas saladas, patatas fritas y cereales orgánicos. Comprométete a no comprar nunca..
Cómo alimentar bien a tu familia sin arruinarte Leer más »
