Eis uma receita tradicional para começar a Quaresma: 280 g de salsicha andouille, mas se não encontrar uma boa opção sem nitratos e feita com carne de porco de qualidade, salsicha polaca, italiana ou qualquer salsicha fumada serve. 2 chávenas de carne de frango, camarão cru (de preferência selvagem), ½ chávena de carne de caranguejo, 2 colheres de sopa de banha, sebo ou gordura de pato, 1 tablete de […]
Gumbo de Terça-feira Gorda Read More »
3 chávenas de farinha de amêndoa, 1/2 chávena de queijo parmesão ralado, 1/2 colher de chá de sal marinho, 2 colheres de chá de orégãos, 2 colheres de chá de alho em pó, 1 colher de chá de manjericão, 6 colheres de sopa de azeite, 4 ovos. Misture todos os ingredientes secos, misture todos os ingredientes líquidos e envolva bem. Coloque 2 colheres de chá cheias da massa sobre papel vegetal. Cubra com papel vegetal e espalhe em pequenos círculos. Cozinhe
Massa de pizza com farinha de amêndoa Read More »
Sabia que fazer iogurte delicioso e nutritivo pode ser tão fácil como preparar alguns ingredientes e deixá-los na panela elétrica durante algumas horas? Aqui está o meu método simples para fazer iogurte na panela elétrica. Ligue a panela elétrica para a aquecer um pouco durante cerca de 10 minutos. Despeje 1-2
Iogurte caseiro espesso feito na panela elétrica Read More »
¾ de chávena de manteiga de amêndoa cremosa torrada, à temperatura ambiente 2 colheres de sopa de azeite 3 ovos grandes ¼ de chávena de fécula de araruta 1 colher de chá de sal marinho celta ¼ de colher de chá de bicarbonato de sódio ¼ de chávena de alperces secos, picados em pedaços de 0,5 cm ½ chávena de arandos secos ¼ de chávena de sementes de sésamo ¼ de chávena de sementes de girassol ¼ de chávena de sementes de de abóbora ¼ de chávena de amêndoas laminadas, mais
Bolo de amêndoas e arandos Read More »
(Do livrinho do CD “Colheradas Secretas. Confissões de uma Mãe Secreta”) Ingredientes: 1 chávena de fécula de araruta 1 chávena de queijo ralado ½ chávena de manteiga 1 chávena de queijo creme ½ colher de chá de sal ½ colher de chá de pimenta branca ou de caiena Misture a fécula de araruta, o sal e a pimenta; adicione a manteiga e o queijo até formar uma massa. Se estiver muito seca, adicione mais manteiga;
O verão traz consigo as férias em família e, com elas, muitas vezes o enjoo, seja em viagens de carro, avião, autocarro, comboio ou barco. Os medicamentos de venda livre causam frequentemente sonolência, afetam a função cognitiva e podem interferir com outros medicamentos. A homeopatia oferece alternativas seguras que aliviam o desconforto dos sintomas e, muitas vezes, previnem-nos. Doses de
Homeopatia útil para o enjoo Leia mais »
Não estou a falar daquelas bebidas industrializadas. Que nojo! Falo daquelas bebidas carregadas de enzimas vivas, vitaminas ricas em nutrientes e, claro, muito sabor. O ingrediente mais importante é que os ingredientes sejam importantes. Ou seja, de preferência leite e natas biológicos e crus, e gemas de ovos de capoeira. Aqui está
A melhor receita de gemada de sempre; não, quero dizer gemada verdadeira. Ler mais »
Ou Como Manter a Beleza com Produtos Naturais Antes de me aventurar no caminho holístico do bem-estar através da homeopatia, há mais de 25 anos, era extremamente sensível aos produtos químicos. Impelida a examinar os ingredientes dos produtos que utilizava, descobri que a maioria deles continha ingredientes impronunciáveis e questionáveis. Inicialmente, procurei soluções para a saúde
O meu penteado é feito com ingredientes da despensa; Ler mais »
