3 chávenas de farinha de amêndoa
1/2 chávena de queijo parmesão
1/2 colher de chá de sal marinho
2 colheres de chá de orégãos
2 colheres de chá de alho em pó
1 colher de chá de manjericão
6 colheres de sopa de azeite
4 ovos
Misture todos os ingredientes secos, misture todos os ingredientes húmidos, misture tudo – 2 colheres de chá cheias sobre papel vegetal
Cubra com papel vegetal e espalhe em pequenos círculos. Cozinhe as conchas durante 10 a 12 minutos
@350 – pode guardar no frigorífico ou congelar e usar conforme necessário.
Utilize como conchas individuais com qualquer recheio. Utilizo azeite, molho de tomate caseiro, queijo harvati,
Pepperoni biológico com um pouco mais de orégãos por cima – leve ao forno a 350 graus durante 10 minutos.
Também pode ser utilizado para tostas de alho: azeite, sal de alho, leve ao forno a 175°C durante 10 minutos e depois grelhe até ficar dourado.
Nancy A. Beale
