Nutrition

Ma coiffure est inspirée des produits du garde-manger ;

Ou comment rester belle grâce à des produits sains. Avant de me tourner vers une approche holistique du bien-être par l'homéopathie il y a plus de 25 ans, j'étais extrêmement sensible aux produits chimiques. Poussée à examiner les ingrédients des produits que j'utilisais, j'ai découvert que la plupart contenaient des ingrédients imprononçables et douteux. Au début, je me suis tournée vers la santé […]

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Pain sans gluten

(Similaire au pain aux bananes traditionnel) Cette recette permet d'utiliser de la farine d'amande achetée en magasin bio ou, pour un produit plus nutritif et vivant, suivez les instructions ci-dessous pour les amandes trempées. 2 tasses de farine d'amande, 3 bananes bio (conservez des bananes congelées pour ce genre d'occasion), 5 œufs de poules élevées en plein air, 3 à 4 cuillères à soupe de noix de coco râpée bio

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Gingivite : Traitez-la naturellement par homéopathie

J'adore ces maladies qui se terminent par « -ite ». Vous savez, celles où « -ite » suit le nom qui précise la localisation de la maladie. Comme « -ite » signifie « inflammation de », il est facile de déterminer de quelle maladie il s'agit. Tendinite = inflammation des tendons. Amygdalite = inflammation des amygdales. Par conséquent, gingivite = inflammation des gencives. En décomposant…

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Conseils homéopathiques

Au fil des ans, mes maîtres homéopathes m'ont transmis ces petits conseils et bien d'autres que j'appelle les « conseils homéo ». Je les partage, ainsi que d'autres astuces, avec les abonnés de ma newsletter, notamment les « conseils nutritionnels » : des idées de repas pour enfants, amusantes et utiles, pour intégrer des repas sains dans votre famille. Bonne lecture !

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21 remèdes essentiels à connaître pour vous protéger, vous et votre famille

Vous souhaitez un guide rapide des utilisations des principaux remèdes homéopathiques en cas de blessure ? Pour ceux qui ne connaissent pas bien le rôle de l’homéopathie dans les pratiques médicales à travers le monde, permettez-moi de souligner son excellente réputation. L’homéopathie était utilisée par les chirurgiens de la guerre de Sécession américaine, dans les camps des Première et Seconde Guerres mondiales, et elle est…

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4 juillet 2010. Il arrive que l'on entende des gens condamner les États-Unis ; je l'ai fait moi-même. Certes, nous avons beaucoup de progrès à faire, mais il est clair que l'Amérique a la capacité de promouvoir le bien dans de nombreuses régions du monde. Lorsque mes grands-parents siciliens ont foulé le sol américain il y a un siècle, ils ont été profondément touchés

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Pain aux bananes sans gluten

Pain aux bananes sans gluten, un délice ! Donne 2 pains. 4 tasses d'amandes crues, 8 cuillères à soupe d'huile de coco (de préférence Green Pasture), 8 bananes (plus elles sont mûres, plus le pain sera sucré), 10 œufs, 2 cuillères à café de bicarbonate de soude, ½ cuillère à café de sel (de préférence du sel celtique), 2 cuillères à café de vanille, ½ tasse de farine de coco (facultatif, mais apporte des protéines)

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Bonbons faits maison – Rapides à préparer, sains et délicieux pour les enfants

Les Moose Mounds. Ces bonbons faits maison sont rapides à préparer, riches en nutriments et font le bonheur des enfants. Leur texture ferme et agréable en bouche les rend comparables à une barre de chocolat de qualité. Mais ce sont ceux que nous voulons que notre famille mange. Ils se conservent des mois dans un récipient hermétique au réfrigérateur… mais si votre famille sait…

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Astuce nutritionnelle ! Les pissenlits, on les adorait quand on était petits

Astuce nature ! Les pissenlits ; enfants, on les adorait, maintenant, on les trouve agaçants. Permettez-moi de vous encourager à les apprécier à nouveau. Cela pourrait bien raviver des souvenirs d’enfance et de joyeuses journées d’été. Les pissenlits sont un excellent tonique printanier. Dès l’apparition des fleurs, trouvez un coin propre à l’écart des autres plantes

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Beurre, beurre, beurre et saindoux

J'adore la bonne cuisine. D'ailleurs, mes films préférés sont Big Night, Chocolat et Julie et Julia. Du coup, en matière de qualité, j'ai du mal à me détacher du concept du « sans matières grasses ». Pour moi, le gras, c'est la clé. Attention, toutes les matières grasses ne se valent pas. Pensez à la différence entre…

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