É uma pergunta tão casual e comum como "Como estás?". E como o colesterol é considerado o grande vilão responsável pelas elevadas taxas de doenças cardíacas, muitas pessoas monitorizam os seus níveis de colesterol e tentam desesperadamente mantê-los abaixo do que os médicos estão a anunciar como o novo nível perigoso.
Homens de todas as idades não conseguem sequer assistir a um jogo de hóquei sem serem questionados sobre se devem consultar um médico para saber se o Lipitor é indicado para eles. Bem, nem vale a pena perguntar. A resposta é "Não!". Simples assim.
O site da Lipitor começa com a frase: "Se tem o colesterol elevado, pode nem saber disso". Bem, isso é verdade. Se o colesterol elevado fosse a causa das doenças cardíacas, o lembrete e o alerta seriam bem-vindos, mas o que os grandes meios de comunicação não nos dizem é o seguinte:
- O colesterol não é uma causa comprovada de doença cardíaca.
Ou isto:
- As dietas ricas em gorduras saturadas e colesterol não são necessariamente sinónimo de doenças cardíacas ou de níveis elevados de colesterol.
E isto:
- A placa arterial que causa obstrução contém muito pouco colesterol ou gorduras saturadas.
Que tal isto?
- As taxas de insuficiência cardíaca duplicaram desde o aparecimento dos medicamentos com estatinas[2]
A verdade é que os medicamentos para baixar o colesterol (e não o colesterol em si) causam mais danos ao coração do que os níveis de colesterol.
Por outro lado, as estatinas são perigosas devido aos seus comprovados efeitos nocivos:
- Inibem a produção de uma coenzima, a Q10, que os músculos, incluindo o coração , necessitam para funcionar.
- As estatinas provocam insuficiência cardíaca.
- Os medicamentos com estatinas são depressores do sistema nervoso central.
- Os medicamentos com estatinas roubam a capacidade cognitiva do cérebro.
- Está demonstrado que os medicamentos do tipo estatina causam cancro.
O colesterol não é o vilão que dizem ser. Na verdade, ele é algo maravilhoso.
Deixe-me repetir: o colesterol é realmente algo maravilhoso e necessário para o organismo.
Sabia que o colesterol é [3]:
- Produzido por quase todas as células do organismo?
- É impermeável e ajuda a construir paredes celulares impermeáveis, permitindo que a função celular prossiga sem impedimentos?
- Um poderoso antioxidante que ajuda a proteger contra o cancro?
- Um componente fundamental para as hormonas – as que combatem o stress, as que regulam o metabolismo mineral e os níveis de açúcar no sangue, e também as hormonas sexuais?
- Necessário para o funcionamento do cérebro e do sistema nervoso central?
- Como um antidepressivo? Ajuda o corpo a utilizar a serotonina – a substância química que nos faz sentir… bem, bem?
Portanto, se está a tentar combater o colesterol, está a ir atrás do culpado errado!
Mas esperem lá – e o debate sobre o colesterol “bom” versus o colesterol “mau”? Talvez não devêssemos indignar-nos contra todo o colesterol, mas apenas contra o “mau” colesterol?
No entanto, esta é também uma guerra mal travada.
A única coisa "má" no "mau colesterol", ou seja, o LDL (lipoproteína de baixa densidade), é que transporta a homocisteína, juntamente com o colesterol necessário, do fígado para outras partes do corpo.
A homocisteína é um aminoácido sobre o qual raramente ouvimos falar no debate sobre o colesterol.
O excesso de homocisteína pode danificar as artérias e o coração.
Em vez de tentar baixar os níveis de colesterol, procure reduzir os níveis de homocisteína, que aumentam descontroladamente quando o organismo não tem vitamina B6, B12 e ácido fólico suficientes.
Infelizmente, isto acontece com muita frequência, uma vez que o organismo acaba por ficar com uma deficiência destas vitaminas devido aos alimentos processados (The Heart Revolution, 15). As vitaminas B6, B12 e o ácido fólico são destruídos pelos avanços tecnológicos,que são chamados de forma atraente de “refinados” e “processados”. Pense em alimentos brancos: açúcares refinados brancos, farinhas brancas, processos de enlatamento e aquecimento, etc.
Que se encerre a discussão sobre o colesterol. É uma substância maravilhosa e necessária para a saúde do corpo e da mente. Assim como as gorduras saturadas e os alimentos ricos em colesterol. O que não precisamos é de um medicamento como a estatina para mascarar sintomas que nem sequer existem, para além da avalanche de alimentos processados.
Por isso, se quer realmente proteger-se contra as doenças cardíacas e parar de se preocupar com os níveis de colesterol, experimente estas ideias fáceis, seguras e deliciosas:
Abasteça o seu frigorífico com ovos caseiros e leite cru.
Não tenha medo das vitaminas lipossolúveis A e D, nem da manteiga e da banha que as fornecem de forma tão saborosa. Desfrute de alimentos gourmet e ricos em nutrientes, como óleo de coco, óleo de palmiste, fígado e vísceras de animais criados ao ar livre. Encontre um amigo que cace e abasteça o seu congelador com carne de veado e ossos para preparar caldos de ossos genuinamente saudáveis para o coração e usar nas suas sopas.
Evite frutas e legumes enlatados e processados, bem como produtos lácteos pasteurizados, especialmente os ultrapasteurizados. Substitua-os por opções caseiras ou produzidas por pequenos produtores.
Consuma frutas frescas e legumes de folha. São ricos em vitaminas que regulam a homocisteína: B6, B12 e ácido fólico. Inclua também vegetais crocantes e fermentados.
É muito fácil, na verdade. Basta comer como um agricultor de antigamente, OU como um imigrante europeu , OU como um apreciador sentado no melhor restaurante de Paris ou Roma.
Por isso, desfrute das suas refeições sabendo que o seu coração vai adorá-las. Aliás, ele pode até apaixonar-se por comida de verdade.
Fontes e leituras adicionais:
Charles T. McGee, M. (1993). Fraudes cardíacas. Coeur d’Alene: MediPress.
Duane Graveline MD, M. (2009). A crise dos danos causados pelas estatinas. Duane Graveline MD, MPH
Kilmer S. McCully, M. a. (2000). A Revolução do Coração. Nova Iorque: HarperCollins.
Sherry A. Rogers, M. (2008). A farsa do colesterol. Sarasota: Sand Key Company, Inc.
Uffe Ravnskov MD, P. (2000). Os mitos do colesterol. Washington DC: NewTrends Publishing, Inc.
Joseph Mercola www.Mercola.com
[1] www.lipitor.com; 4.20.11
[2] www.westonaprice.org
[3] www.westonaprice.org
Obrigado pelo artigo. Vou partilhá-lo com algumas pessoas com quem falei sobre o assunto, incluindo algumas que usam essas mesmas drogas.
Isto demonstra como a informação incompleta, incorreta e/ou simplesmente falsa (informação "errada") pode ser tão facilmente aceite e utilizada, resultando em danos desnecessários, até mesmo devastação. Alguns, enganados, passam a informação com boas intenções, mas existem certamente aqueles com propósitos muito diferentes, cuja intenção é enganar. Pode ser bastante confuso e complicado. Ninguém tem sempre razão. Nem mesmo os supostos especialistas, profissionais ou autoridades. Por isso, continuamos a procurar aprender.
A propósito de um livro anterior de McCully (1999), encontrei uma recensão bastante negativa (Sally Fallon, site da WAPF) que começa assim: "Tal como muitos outros livros de nutrição actualmente disponíveis no mercado, A Revolução da Homocisteína contém muita informação boa, mas erros absolutamente exasperantes na secção sobre conselhos dietéticos."
Li um dos livros de McCully há alguns anos. Não me apercebi de que existiam dois livros sobre o mesmo assunto, com títulos semelhantes, até navegar entre o site da WAPF e esta notícia, mas pergunto-me se a mesma cautela se aplicaria ao seu segundo livro, "A Revolução do Coração".
Como grande parte disto diz respeito às escolhas alimentares, as orientações dietéticas seriam significativas.
Olá Emily, obrigada por escrever tudo sobre as estatinas. Deixei de tomar Crestor porque li sobre como afeta o fígado e a memória, e agora já não tenho efeitos secundários. Os médicos não gostaram muito, mas quero preservar a memória por mais algum tempo e, como o fígado é importante, vou continuar a tomá-lo.
Obrigada mais uma vez,
Lil.
Li que uma boa limpeza do fígado também pode ajudar a controlar os níveis de colesterol. Alguém conhece alguma boa receita para limpar o fígado? Encontrei algumas que incluem azeite, toranja, sais de Epsom, ornitina e cardo-mariano
Cresci a comer carne de veado, sem nunca ter noção do verdadeiro valor que essa carne tinha para mim e para a minha família! Sempre a vi como uma forma económica de alimentar uma família de quatro pessoas, mas descobrir que também faz bem ao coração é uma experiência incrível! Obrigada por partilhar e nos ensinar!
Obrigado pelo artigo informativo.
Tenho acompanhado este assunto de perto desde que coloquei 5 stents aos 47 anos. Achava que tinha uma alimentação bastante saudável, mas, em retrospetiva, estava a exagerar um pouco nos alimentos processados. Depois de ler os livros de Weston Price e outras fontes, deixei de tomar estatinas e comecei a consumir mais alimentos como sementes de linhaça, chia e cânhamo.
No entanto, o que me tem preocupado ultimamente é o aspecto hereditário das doenças cardíacas, que parece não ser abordado nestas abordagens mais naturais.
Tive tios paternos que morreram de ataques cardíacos. O meu avô materno morreu de ataque cardíaco aos 62 anos. O avô morreu de ataque cardíaco aos 59 anos. E sei que ele não consumia alimentos processados porque ainda não existiam. Além disso, era agricultor, por isso fazia bastante exercício.
Então, e a hereditariedade? Se seguir estas abordagens naturais, parece que posso ter o mesmo destino que os meus antepassados. Será que a predisposição para o excesso de homocisteína é um fator hereditário? Ou será que está relacionada com a forma como o fígado processa o colesterol?
Compreendo certamente os riscos do uso de estatinas, mas parece haver mais factores envolvidos (o que alguém como eu deveria estar a fazer) do que aqueles que estão a ser discutidos.
Olá Scott, obrigado por abordar alguns pontos importantes. Terei todo o prazer em discuti-los com mais detalhe. Sinta-se à vontade para contactar o meu escritório: [email protected] e podemos continuar a partir daí.
É uma vergonha perpetuar este alarmismo, condenando como mal aquilo que na verdade é bom!
Este tema do colesterol, bem como outras questões/preocupações de saúde, pode ser bastante confuso e um grande desafio saber em quem e em que acreditar, especialmente para quem não tem formação na área e principalmente quando até os profissionais qualificados discordam.
Ouça os anúncios publicitários: "Consulte o que o seu médico acha melhor para si". Muitas pessoas são condicionadas a seguir todos os conselhos médicos sem questionar. Ir contra a indicação médica (ou pior, não ir ao médico) é quase visto como um pecado
O meu marido acabou de ter uma consulta médica e voltou com uma receita (para a diabetes, não para o colesterol) de um medicamento associado ao cancro do estômago. Por coincidência, depois da consulta, viu uma reportagem sobre o assunto na televisão, o que o levou a pesquisar sobre o medicamento. (Com que frequência isto acontece? Com que frequência não acontece?) Depois de se informar melhor, disse ao médico que não iria tomar o medicamento e queria saber se havia alguma alternativa.
Claro que uma alternativa útil para muitos seria a mudança na dieta e no estilo de vida, o que poderia reverter uma série de problemas de saúde.
Lembro-me de ter mencionado num ou em alguns dos seus CD que alguém pode ter uma predisposição genética para… qualquer doença ou condição de saúde… mas em vez de morrer em… (idade mais jovem), pode ser… mais tarde na vida, quando as alterações apropriadas forem feitas.
Obrigado por informar!
É engraçado como todos os anúncios de lavagem cerebral são para (e a Joeatte disse isto noutro destes, e eu ADORO) medicamentos da McMedicina. Não vejo medicamentos naturais na TV ou na rádio. Porque funcionam e as pessoas partilham essa informação. As pessoas que usam medicamentos da McMedicina parecem sempre tão desanimadas com isso. Nunca ouvi falar de pessoas que usam remédios naturais a fingir que estão tristes por o fazerem. Hum, porque será?!
Acabei de ler este artigo à minha mãe, pois tenho tentado convencê-la de que o colesterol não é o vilão que dizem ser. Nós lemos:
“O excesso de homocisteína pode danificar as artérias e o coração.”.
Em vez de tentar baixar os níveis de colesterol, procure reduzir os níveis de homocisteína, que aumentam descontroladamente quando o organismo não tem vitamina B6, B12 e ácido fólico suficientes
Não sabíamos o que eram homocisteínas, por isso procurámos uma definição e encontrámos a seguinte citação:
“Toda a homocisteína no organismo é biossintetizada a partir da metionina, um aminoácido essencial encontrado em abundância na carne, marisco, produtos lácteos e ovos. Os vegetais, salvo raras exceções, são pobres em metionina; mesmo as leguminosas ricas em proteínas, como o feijão, as ervilhas e as lentilhas, contêm quantidades relativamente pequenas de metionina em comparação com os alimentos de origem animal”
Parece que a comunidade que se preocupa com a nutrição recomenda vivamente precisamente estes alimentos (carnes, lacticínios, etc.) que não só contêm colesterol, mas também metionina, que se transforma em homocisteína, a qual, por sua vez, destrói as paredes celulares.
Poderíamos concluir que não é o colesterol dos alimentos que nos mata, mas sim a capacidade desses mesmos alimentos produzirem homocisteína? Devemos também concluir, portanto, que não é pelo teor de colesterol, mas sim pelo teor de homocisteína que estes alimentos (carnes, produtos lácteos, etc.) devem ser evitados?
Acho que o meu argumento para dizer à minha mãe que não há problema em comer manteiga, carne vermelha, marisco etc. teve um efeito contrário ao desejado. 😉 Espero estar a perceber algo errado! 🙂
Obrigado pela sua questão. Em primeiro lugar, recomendo vivamente a leitura de “A Revolução do Coração”, do Dr. Kilmer McCully. É um livro abrangente e excelente, na minha opinião. Confio na opinião dele sobre este assunto. Sim, “um aminoácido chamado metionina é um dos componentes essenciais de todas as proteínas presentes nos alimentos. É especialmente abundante na carne e nos produtos lácteos. No organismo, a metionina é normalmente convertida em homocisteína. Precisamos de alguma metionina, mas uma quantidade excessiva criará muita homocisteína, danificando as artérias. A boa notícia é que a homocisteína também pode ser convertida novamente em metionina ou excretada do organismo pelas três importantes vitaminas do complexo B: ácido fólico, B6 e B12.” (11-12).
Lembre-se, o equilíbrio é necessário. A comunidade que valoriza a nutrição promove o consumo de carnes vermelhas e produtos lácteos, mas não rejeita outros alimentos integrais, como frutas e legumes biológicos e de origem local (fontes adicionais de ácido fólico, vitaminas B6 e B12). Esta comunidade recomenda a inclusão de todos estes alimentos ricos em nutrientes e rejeita veementemente os alimentos refinados, processados e artificiais — uma preocupação real quando se trata da saúde do coração.
Obrigado.
Tenho o colesterol bastante elevado. O meu médico está preocupado. Estou a fazer "Homeopatia Prática I". Não vou tomar estatinas de todo. Tentaram isso há uns anos e fizeram-me mal. Estou sem açúcar, pão, massa e outros alimentos ricos em amido há quatro semanas, a partir da próxima quarta-feira. Acabei de encomendar "A Revolução do Coração". Estou a deixar o médico encaminhar-me para todos os exames. Aprendi que precisamos de um diagnóstico preciso e definitivo. E se precisar de um stent, bem, será porque comi toneladas de açúcar, todo o tipo de doces e comida de plástico, que era uma opção fácil. Mas sejamos honestos. Os fabricantes de estatinas só querem uma coisa: receitar-me estes comprimidos, e isso não vai acontecer. Joette, agradeço-lhe muito pelo seu trabalho. Estou entusiasmada e a seguir em frente. Acho que o meu médico um dia se vai juntar a mim neste mundo da homeopatia. Quando terminar de ler o livro, vou dar-lhe. Estou ansiosa por ler "Homeopatia Prática 2".
Eis uma lista que, admito, sei que precisa de ser atualizada, mas, entretanto, veja os autores e o que estão a fazer atualmente:
McCully, MD, Kilmer S. — “A Revolução do Coração”
McGee, Charles — “Fraudes Cardíacas”
Rogers, MD, Sherry — “O seu Cardiologista está a matá-lo?”
Ravnskov MD, Uffe — “Os Mitos do Colesterol”
Graveline MD, Duane — “A Crise dos Danos Causados pelas Estatinas”
Colpo, Anthony — “A Grande Fraude do Colesterol”
Rogers MD, Sherry — “A Farsa do Colesterol”
Moore, MD, Richard D. — “A Solução para a Hipertensão”
Mathew, veja se estes autores estão online e se estão a atender doentes.
Tudo de bom para si.
Já tive dois enfartes e tenho cerca de cinco stents (colocados entre 1999 e 2002). Agora tenho 70 anos e vivo em Tucson. Eliminei TODOS os medicamentos recomendados pelo meu médico e pelos cardiologistas desde 2004. Nem sequer tomo aspirina. A minha tensão arterial é normal, 124 por 72. Trabalho em obras de construção civil, muitas vezes em ambientes com temperaturas superiores a 43°C, por iniciativa própria. O meu cardiologista, o Dr. Jerman, um dos mais conceituados do país, tenta perceber o que se passa comigo desde que colocou os meus dois primeiros stents em 1999. Mudei-me e voltei a consultá-lo há seis meses. Os exames de Doppler mostram que não tenho obstruções em nenhuma das minhas artérias; todas as leituras estão entre 10% e 15%. Eliminei permanentemente a placa de todo o meu sistema. Existem muitas formas de ser saudável e de se curar sem a prática de "tratamento" das empresas farmacêuticas. A sua nova aventura é uma oportunidade maravilhosa para ver como a sua tecnologia e vasta informação sobre saúde podem ser divulgadas ao público. Estarei a acompanhar. PS: As empresas farmacêuticas extraem os ingredientes ativos do arroz vermelho fermentado e produzem Zocor e outras estatinas, juntamente com aditivos suficientes para exigir uma avaliação médica dos rins, etc. O Instituto Nacional de Saúde publicou estatísticas que mostram que não há diferença entre o número de pessoas que morrem com colesterol elevado e as que têm colesterol baixo: 51% contra 49%. Relaxe, não é a quantidade de colesterol que causa os ataques cardíacos. São as fissuras na placa que se enchem de colesterol que provocam o bloqueio, independentemente de ter pouco ou muito colesterol.
Obrigado... isto é encorajador.
O ácido fólico não. Folato sim. Li sobre isso no Mercola quando estava grávida, há 2 anos.
Interessante. O meu colesterol LDL está elevado e o meu nível de vitamina B12 está baixo. Parece que já sei o que preciso de aumentar!
Estou convencido que tomar medicamentos para baixar o colesterol não é a solução. Mas tenho uma acumulação significativa de placas (de acordo com uma tomografia de cálcio arterial) que parece ser a minha maior ameaça. Existe alguma forma de reduzir ou eliminar esta acumulação de placas nas minhas artérias?