Épidémie de choléra aviaire ! L’homéopathie prévient une catastrophe dans le troupeau

Joette Calabrese, HMC, CCH, RSHom

Publié dans « Homeopathy Today », septembre/octobre 2005

Lorsque notre famille a déménagé à la campagne il y a quelques années, l'idée d'élever des poules nous a semblé tout à fait naturelle. Nous avons donc acheté 30 poussins à un agriculteur près de chez nous, dans l'ouest de l'État de New York. Jusque-là, je n'avais jamais utilisé l'homéopathie pour soigner un animal.

Un après-midi, vers 13 h, nos fils ont remarqué qu'une des poules marchait bizarrement. J'aurais plutôt dit qu'elle avait une démarche raide. Elle a rapidement été prise de violentes diarrhées et de vomissements, et nous avons constaté qu'elle buvait fréquemment à l'abreuvoir. À 15 h, elle gisait au sol, tremblante et bavant. À 16 h, elle était morte.

Ma première pensée a été un empoisonnement accidentel, car nos poules élevées en liberté ont l'habitude d'aller dans la grange du voisin. Comme il semblait s'agir d'un incident isolé, nous avons enterré notre poule et gardé le reste du poulailler près de chez nous. Deux jours plus tard, cependant, une autre poule a commencé à présenter les mêmes symptômes. Celle-ci paraissait froide et tremblante dès le début. Pensant toujours à un empoisonnement, peut-être à l'arsenic répandu par notre voisin pour se débarrasser des rats, je lui ai administré le remède homéopathique Arsenicum album 30c, sans succès. Elle est morte si rapidement (en moins de trois heures) que je n'ai pas eu le temps de chercher un meilleur remède.

J'ai téléphoné à un ami vétérinaire qui m'a dit que cela ressemblait à la choléra aviaire. Comprenant qu'il me fallait agir vite pour protéger notre élevage, j'ai consulté mon manuel de santé des poulets de Gail Damerow, et effectivement, les symptômes correspondaient. Le livre indiquait qu'il s'agissait d'une maladie contagieuse causée par la bactérie Pasteurella multocida, et qu'il fallait s'attendre à un taux de mortalité de 45 à 55 % dans un élevage, même avec l'utilisation des antibiotiques recommandés. Il précisait également que les volailles survivantes souffriraient souvent d'une forme chronique invalidante de choléra, les empêchant de pondre.

J'étais très fière de la santé de nos poules : je leur donnais une pâtée bio faite maison, enrichie de graines de lin, et beaucoup de vers. Je ne voulais surtout pas que la moitié du poulailler meure et que les autres souffrent de maladies chroniques. De plus, nos poules n'étaient pas seulement une source d'œufs, mais aussi de véritables animaux de compagnie.

Quand j'ai enfin raccroché, nos fils de 11 et 6 ans sont rentrés avec deux autres poules malades… leurs préférées, Gloria et Gladys ! Gloria était couchée sur le flanc, bavant et tremblant légèrement. Je savais qu'il lui restait peut-être moins d'une heure à vivre. Gladys, quant à elle, avait encore soif et souffrait de diarrhée et de vomissements.

J'ai rapidement consulté mon répertoire homéopathique à la rubrique « Rectum, choléra », espérant que le choléra aviaire ressemblait suffisamment au choléra humain pour nécessiter les mêmes remèdes.* Cuprum metallicum, Veratrum albumet Camphor étaient les remèdes principaux. Je n'ai pas pris la peine de me renseigner sur ces différentes possibilités à ce moment-là, car je savais quede Cuprum metallicum incluaient la raideur des extrémités, ce qui expliquerait la démarche étrange des poules. J'ai couru vers ma réserve de remèdes, j'ai trouvé du Cuprum, j'ai ouvert le petit bec de Gloria et j'y ai inséré deux granules. Gladys a reçu la même chose.

Après avoir administré les remèdes, je me suis un peu détendue et j'ai commencé à approfondir mes recherches sur ces différentes possibilités. Soudain, du coin de l'œil, j'ai remarqué que Gloria était assise, trois minutes seulement après avoir reçu le Cuprum. De plus, Gladys avait cessé de vomir et n'avait plus la diarrhée ; les garçons et moi avons donc observé la situation. Lorsque Gloria s'est remise à trembler et à se coucher sur le côté, je lui ai administré une seconde dose deCuprum.

Cinq minutes plus tard, elle marchait déjà ! La deuxième dose administrée à Gladys l'a revigorée et elle s'est mise à picorer le sol, un excellent signe pour les poules. Gloria a reçu une troisième dose environ deux heures plus tard, car elle semblait à nouveau faiblir. Cela lui a permis de retrouver toute son activité de poule en fin de journée ! Par la suite, j'ai administré du Cuprum metallicum 30c à tout le poulailler à titre préventif, conformément à la méthode d'Hahnemann qui consiste à administrer le remède « genus epidemicus » lors des épidémies. Le choléra aviaire étant épidémique, j'ai considéré chaque poule comme faisant partie de l'ensemble du troupeau et j'ai supposé qu'elles avaient toutes contracté le choléra, puisque nous n'avons qu'un seul abreuvoir. Mes fils m'ont amené les poules une par une et je leur ai administré les granulés deCuprum.

Avec le recul, je me rends compte que j'aurais tout aussi bien pu administrer une seule dose dans leur eau, et elles l'auraient toutes ingérée. Mais sur le moment, j'étais contente de pouvoir soigner chacune d'elles. Nous avons surveillé attentivement nos poules pendant les deux jours suivants, mais il n'y a eu ni rechute ni nouveaux cas. En nettoyant le poulailler, nous avons trouvé la source probable de l'infection : un oiseau sauvage mort sous la meule de foin. Le choléra aviaire touche généralement les poules qui ont été en contact avec un oiseau sauvage infecté.

Sept ans se sont écoulés depuis cet incident. Nous avons perdu beaucoup de poules depuis, mais aucune de maladie ; elles ont seulement été victimes d’opossums, de chiens, de ratons laveurs et de renards. Nos poules sont en pleine forme et heureuses. L’espérance de vie moyenne de la race que nous élevons (Domique) est de 4 à 9 ans, nos poules se portent donc très bien. Gloria et Gladys pondent chacune un œuf par jour, presque toute l’année, comme le reste du poulailler. Quel puissant rappel de l’excellente réputation de l’homéopathie en période d’épidémie !

Bien que le choléra humain et le choléra aviaire puissent présenter des symptômes similaires, il s'agit de deux maladies distinctes. Le choléra humain est causé par la bactérie Vibria cholerae et se contracte généralement par ingestion d'aliments ou d'eau contaminés (plutôt que par contact direct entre personnes). Il infecte les intestins, provoquant diarrhée, vomissements et crampes aux jambes. Si de nombreux cas de choléra humain sont bénins, les formes graves peuvent entraîner une déshydratation et la mort.