Il est difficile de croire que cette simple salade italienne a une saveur si unique des ingrédients courants. Vous devez le goûter pour le croire! J'ai grandi en mangeant ça avec du pain italien croustillant et fait maison encore chaud du four. Ma mère l'a servi autour de Noël et en janvier. Ingrédients 3 brins d'oranges […]
Nsalata di arraniu (salade orange) en savoir plus »
Les graines de tournesol sont devenues la chérie de mon garde-manger. Attendez que vous gardiez ce granola qui fait sourire ma famille et me fait savourer à quel point je suis intelligent! En fait, je ne suis pas si intelligent. Je dois accorder pleinement le crédit à une grande petite entreprise du Vermont que j'ai récemment appris sur le fait appelé Honest
Enfin, le granola sans gluten en savoir plus »
Oh, la rafale d'excitation du temps de retour à l'école! De nouvelles fournitures scolaires brillantes et des vêtements d'automne. Prenons cette occasion pour prendre également un nouveau départ avec les repas de nos enfants. J'exhorte mes étudiants à réévaluer leurs habitudes alimentaires chaque année, tout comme une entreprise évalue régulièrement son efficacité et sa productivité. Je t'exhorte
Retour à l'école? Il est temps de lancer des choix alimentaires d'un cran! En savoir plus "
"Quiconque dit un mensonge n'a pas un cœur pur et ne peut pas faire une bonne soupe." Laissez le grand Beethoven pour mélanger la moralité avec la soupe. (Un grand ordre pour ses serviteurs en détresse, sans aucun doute!) Permettez-moi d'être «au cœur pur» ici et partagent une recette qui représente une base nutritionnelle clé avec une symphonie
J'ai fait un peu de découverte. Je peux faire des craquelins dans des saveurs infinies et avec une myriade d'ingrédients. Ils peuvent être riches ou faibles en gluée, sans gluten ou inclure des lots de gluten. Ils peuvent être savoureux lorsque j'ajoute du fromage et des olives, ou des craquelins sucrés quand j'utilise une touche de cannelle et
L'anatomie d'un cracker Lire la suite »
Laissez ces cartons collants à l'épicerie. Attendez, jusqu'à ce que vous goûtez cette version riche et dense en nutriments du lait de poule! Cette boisson compensera toutes les autres boissons de vacances qui, soit dit en passant, ne sont pas aussi soutenues en matière de santé. Ce que vous et votre famille méritez ce Noël est un lait de poule riche et épais chargé d'enzymes vivantes, de nutriments
La seule recette de lait de poule dont vous aurez besoin. Période. En savoir plus "
N'aimeriez-vous pas offrir un excellent cadeau ce Noël? J'ai trois suggestions cette année. Ils sont faits maison et délicieux, mais ne vous inquiétez pas, cela ne signifie pas que vous vous asserverez sur un poêle chaud! Ce sont faciles, mais méfiez-vous. Vous voudrez vous faire quelques lots supplémentaires pour vous-même. Chutney… lancez-le d'un cran quand vous
Ho-ho-ho! Croquer. Croquer. En savoir plus "
J'ai récemment rencontré un article qui a décrit à quoi aurait été le dîner original de Thanksgiving. Il semblait regarder son long nez aquiline au tarif plus simple de 1621, comme si notre smorgasbord moderne pouvait réellement se vanter d'une position culinaire supérieure. Aujourd'hui, les repas typiques comprennent des tartes sucrées somptueuses faites d'huiles végétales
En louange des pèlerins en savoir plus »
Cette belle recette est basée sur les gâteaux sans farine qui sont devenus si populaires dans les restaurants haut de gamme. (Voir ma recette de glaçage au beurre au chocolat ci-dessous!) Il est riche, satisfaisant et ne semble pas du tout un gâteau de substitut. C'est devenu le gâteau d'anniversaire préféré de ma famille. L'ingrédient principal peut vous surprendre. Haricots! Voici ce que vous faites:
Avec 1 sur 133 aux États-Unis touchés par la maladie cœliaque [1], il n'est pas trop surprenant que les régimes sans gluten soient populaires de nos jours. Mais les personnes atteintes de la maladie de Caelia ne sont pas les seules à bénéficier de plats sans gluten. Saviez-vous, il a été estimé que 97% des Américains atteints de la maladie de Cœliaque ne sont pas diagnostiqués? [2] Beaucoup de gens
Allez sans gluten! En savoir plus "
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