Antojos vergonzosos de azúcar
Joette Calabrese, HMC, CCH, RSHom
Publicado en Wise Traditions, primavera de 2009, “El debate sobre el aceite de hígado de bacalao”

Liz era una chef gourmet que trabajaba en uno de los mejores spas al este del Misisipi. Se enorgullecía de su reputación de gran aprecio por la sensibilidad y la nutrición gourmet, pero tenía un vicio personal. Un acto clandestino. Un capricho vergonzoso que, de ser descubierto, podría mancharla profesionalmente... bueno, al menos eso creía ella. Liz era adicta a los Twinkies.
No se trataba de un antojo cualquiera. Liz compraba Twinkies por cajas... literalmente. Los guardaba encima del refrigerador Viking en la espaciosa cocina del spa, en la guantera del coche para picar durante los trayectos y, en casa, los escondía en el cajón de la ropa interior de su dormitorio. Se daba el gusto de comerlos por las mañanas, cuando se sentía agotada por el trabajo, y peor aún, cuando estaba exhausta, algo que le ocurría con más frecuencia últimamente.
Al principio, vio la ironía, e incluso el humor, en su elección de adicción, pero su peso había ido aumentando constantemente durante los últimos años y se sentía insegura al intentar abstenerse. Últimamente, su corazón daba saltos acrobáticos en su ahora amplio pecho. Ya no era motivo de risa. Liz reconocía que necesitaba ayuda, pero desdeñaba las drogas.
En cambio, recurrió a la homeopatía, un método médico que su abuelo, médico, había usado durante su infancia en Alemania. Uno de los inversores del spa le habló de un homeópata de gran reputación. Le contó que este le había ayudado con su prediabetes. Así que programó una cita.
Cuando Liz le confesó a la homeópata su extraña adicción al azúcar, esperaba una risita burlona. Pero a la homeópata no le pareció raro. Simplemente la escuchó con compasión, como si ella también hubiera experimentado esa misma compulsión oculta.
«Mi intelecto me dice que no, pero mi estómago y mis glándulas salivales me dan el visto bueno», explicó Liz. También describió sus hábitos de sueño, los detalles de la indigestión que a veces sufría y, en un momento dado, reveló las pesadillas que solía tener. Todas estas características de su personalidad resultaron interesantes para el homeópata, ya que el tratamiento homeopático se adapta a los aspectos únicos de la persona en su conjunto, en lugar de a la enfermedad. El médico le explicó a Liz que el remedio elegido sería específico para ella, representado por sus características y síntomas. El homeópata añadió que, a pesar de los mejores esfuerzos de Liz, podría resultarle difícil controlar los antojos de azúcar sin un poco de ayuda. La homeopatía tiene fama de estimular la capacidad del cuerpo para alcanzar la homeostasis, por lo que, a medida que el páncreas se equilibra, los antojos pueden disminuir, aclaró el homeópata. Su cuerpo encontrará la mejor manera de responder.
"¿De qué manera podría ser eso?" se preguntó Liz.
Liz regresó a casa llena de energía y renovadas esperanzas. Al día siguiente, tras comer tres paquetes de su refrigerio secreto y una taza de capuchino, empezó a tomar el remedio, Argentum nitricum. Luego, se permitió la ración habitual después del almuerzo y dos más al acostarse esa noche.
Al día siguiente repitió su rutina, pero al tercer día sintió antojo de una bebida refrescante en lugar de los Twinkies. Esto era notable, ya que rara vez tenía sed. Al principio pensó en leche con chocolate, pero resistió y en su lugar encontró un vaso de kombucha bastante satisfactorio. «Mmm», pensó, «¿Será que el remedio está haciendo que mi cuerpo reaccione de una manera nueva, como describió el homeópata?»
Esa noche se acomodó en la cama y se puso a contar. Se había acostumbrado a medir su día por la cantidad de Twinkies que había comido y se dio cuenta de que solo había comido un paquete en todo el día. «Observaré cómo se desarrollan los acontecimientos», pensó.
Esta rutina se repitió día tras día hasta que pasó una semana y se dio cuenta de que ¡no había comido más de un paquete de esos bocaditos en todo ese tiempo! También notó que su cansancio había disminuido y que su mente estaba más ágil, como en la escuela de cocina.
Dos semanas después de la primera dosis de Argentum nitricum, Liz descubrió que su cintura estaba suelta y que ya no le dolían las manos al trabajar la masa fría sobre la superficie de mármol. Pero un beneficio inesperado fue que su corazón había dejado de latir con fuerza. Casi se había acostumbrado a esta alarmante sensación muchas tardes mientras cortaba verduras.
«¿Cómo es posible?», se preguntó mientras saboreaba su kombucha, ahora tan apreciada. «Llevo toda la vida tomando esto. ¿De verdad podrían ser la causa de todas estas dolencias? ¿Y es cierto que todos estos cambios se han producido después de tan solo unas semanas tomando estas pastillas homeopáticas?»
Tuvo que perder cuatro kilos y medio antes de convencerse por completo de la reforma. La evidencia era clara... ¡Liz ya no parecía una adicta a los Twinkies! Fue entonces cuando tomó una decisión importante en su vida. Tiró todos los pastelitos escondidos. Los cubículos de la gran cocina, el escondite del coche e incluso el cajón de la ropa interior se vaciaron de una vez por todas. Sin remordimientos, sin añoranza, sin Twinkies. Liz estaba satisfecha... estaba recuperando la salud y la figura que siempre había anhelado.
¿Y la otra parte de esta historia? Liz quedó tan impresionada con su transformación que decidió dedicar un día a la semana al spa sin dulces. Ese día, en lugar de postre, se sirve kombucha espumosa en vasos altos y helados con una rodaja de lima. Se promociona como una bebida refrescante que ayuda a la digestión. ¡Y vaya éxito ha tenido entre los empleados y clientes! Cariñosamente la llaman "Lizzy la Refrescante"
AJUSTANDO EL REMEDIO AL PACIENTE
A diferencia de otras modalidades médicas, la homeopatía es un método de tratamiento específico para cada individuo, no para una patología. Es holística, ya que incorpora los aspectos de la persona en su totalidad, incluyendo su forma de pensar.
El Argentum nitricum es un remedio potente y suave, conocido por ayudar a personas con una adicción extrema a los dulces y que muestran una marcada incapacidad para resistir los impulsos en general. Esto puede interpretarse como un deseo de sucumbir a las tentaciones, tanto a nivel emocional como físico. Dado que la homeopatía trata a la persona, no a la enfermedad, al elegir este remedio para la adicción al azúcar, también deben considerarse estos otros componentes. De lo contrario, la elección del remedio será incorrecta y no se obtendrán los resultados deseados.
Curiosamente, otros remedios también abordan la adicción a los dulces. El azufre, por ejemplo, es útil para quienes también experimentan antojos de dulces, pero quienes lo necesitan son aquellos que sufren molestias por el calor acompañadas de sudoración con olor desagradable. Si Liz hubiera estado experimentando sofocos menopáusicos acompañados de sudoración, además de su adicción al azúcar, el remedio elegido bien podría haber sido el azufre. Pero aquí hay un giro interesante en la historia y en la elección del remedio. Una persona que es muy consciente de intentar evitar una situación difícil es una candidata a la que se debería considerar el Argentum nitricum. Esto se debe a que esta peculiaridad es una característica específica de este remedio. Y se ha demostrado históricamente que es útil para muchas dolencias asociadas con este rasgo de personalidad. Otros adictos al azúcar podrían no haber considerado esto un problema, pero Liz encontraba su adicción vergonzosa e incluso humillante. Alguien que pudiera necesitar azufre no tendría esta preocupación. Por lo tanto, solo el Argentum nitricum sería adecuado para Liz.
Estas consideraciones subrayan la especificidad de los remedios para cada persona. Por ello, la elección de tratamientos para enfermedades crónicas debe ser realizada por un homeópata experimentado y acreditado.
Dicho esto, la homeopatía se presta a la automedicación en situaciones como resfriados, indigestión y otras enfermedades autolimitadas. Por esta razón, el estudio de la homeopatía es ideal para quienes disfrutan de libertad médica a través de la responsabilidad personal.
¿Existe algún otro remedio que pueda funcionar para la adicción al azúcar además del Argentum nitricum o el azufre?
Si, hay muchos otros.