Fußpilz

Das Wort „Pilz“ sollte nicht immer Angst auslösen. Glaubt mir, ich bin Italienerin und es gibt leckere Pilze – denkt nur an Champignons und Trüffel! Aber als mich kürzlich einige von euch fragten, wie ich mit Pilzen umgehen würde, ging ich nicht davon aus, dass ihr nach einem Rezept für Fettuccine al Tartufo gefragt hattet.