Il est difficile de croire que cette simple salade italienne a une saveur si unique des ingrédients courants. Vous devez le goûter pour le croire! J'ai grandi en mangeant ça avec du pain italien croustillant et fait maison encore chaud du four. Ma mère l'a servi autour de Noël et en janvier. Ingrédients 3 brins d'oranges […]
Nsalata di arraniu (salade orange) en savoir plus »
Y a-t-il quelque chose de plus invitant que l'odeur de la cuisson du pain? Le pain fraîchement préparé avec du beurre riche semble être l'une des choses les plus saines que nous pourrions nourrir nos familles jusqu'à ce que nous lisions sur les problèmes associés au gluten, aux farines raffinées ou aux grains non opposés. Peut-être, comme je l'étais, vous êtes confus par tous les messages contradictoires
Grains entiers, démystifié en savoir plus »
"Quiconque dit un mensonge n'a pas un cœur pur et ne peut pas faire une bonne soupe." Laissez le grand Beethoven pour mélanger la moralité avec la soupe. (Un grand ordre pour ses serviteurs en détresse, sans aucun doute!) Permettez-moi d'être «au cœur pur» ici et partagent une recette qui représente une base nutritionnelle clé avec une symphonie
J'ai fait un peu de découverte. Je peux faire des craquelins dans des saveurs infinies et avec une myriade d'ingrédients. Ils peuvent être riches ou faibles en gluée, sans gluten ou inclure des lots de gluten. Ils peuvent être savoureux lorsque j'ajoute du fromage et des olives, ou des craquelins sucrés quand j'utilise une touche de cannelle et
L'anatomie d'un cracker Lire la suite »
Quelle semaine à l'homéopathie fonctionne! Je suis très excité et tout aussi occupé à préparer mon prochain système de webinaire, comment élever une famille sans drogue. Donc, pendant que je me perfectionne ce cours d'un an, je vous laisse une brève considération. Une amie à moi, Liz Pitfield, utilise cette citation de Wendell Berry sur son e-mail
Nourris pour la pensée Lire la suite »
Pour la Saint-Valentin, pourquoi ne pas donner à vos proches un bonbon vraiment délicieux et sain; Un avec des ingrédients que vous aimez et que vous pouvez vous sentir bien? Voici ce que je fais pour ma famille le jour de la Saint-Valentin. Tasses de beurre d'arachide au chocolat maison Couche de chocolat 1 tasse d'huile de noix de coco de pâturage vert (l'une des meilleures marques) ¼
Faites vos bonbons de la Saint-Valentin, puis détendez-vous… c'est de bonnes choses en savoir plus »
J'adore la bonne nourriture. Même mes films préférés en témoignent: Big Night, Chocolat, Julie et Julia. Et en ce qui concerne les denrées alimentaires, j'ai du mal à passer le paradigme faible en gras. En ce qui me concerne: la graisse est là où elle est. Maintenant, toutes les graisses ne sont pas les mêmes. Pensez à la distinction entre
Les graisses saturées sont là où il est en savoir plus »
Laissez ces cartons collants à l'épicerie. Attendez, jusqu'à ce que vous goûtez cette version riche et dense en nutriments du lait de poule! Cette boisson compensera toutes les autres boissons de vacances qui, soit dit en passant, ne sont pas aussi soutenues en matière de santé. Ce que vous et votre famille méritez ce Noël est un lait de poule riche et épais chargé d'enzymes vivantes, de nutriments
La seule recette de lait de poule dont vous aurez besoin. Période. En savoir plus "
N'aimeriez-vous pas offrir un excellent cadeau ce Noël? J'ai trois suggestions cette année. Ils sont faits maison et délicieux, mais ne vous inquiétez pas, cela ne signifie pas que vous vous asserverez sur un poêle chaud! Ce sont faciles, mais méfiez-vous. Vous voudrez vous faire quelques lots supplémentaires pour vous-même. Chutney… lancez-le d'un cran quand vous
Ho-ho-ho! Croquer. Croquer. En savoir plus "
J'ai récemment rencontré un article qui a décrit à quoi aurait été le dîner original de Thanksgiving. Il semblait regarder son long nez aquiline au tarif plus simple de 1621, comme si notre smorgasbord moderne pouvait réellement se vanter d'une position culinaire supérieure. Aujourd'hui, les repas typiques comprennent des tartes sucrées somptueuses faites d'huiles végétales
En louange des pèlerins en savoir plus »
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