Feliz Pascua 2023

Felices Pascuas, amigos míos. ¡Sí, ha resucitado!

En los últimos años, me he abstenido de publicar entradas regulares en el blog el Domingo de Pascua porque considero este día sagrado. Sin embargo, he estado dándole vueltas a un concepto que quería enseñarles, y, para ser sincera, ¡este es el momento perfecto para hacerlo!

¿Por qué? Porque dejé de comer postres durante la Cuaresma.

Por si no estás familiarizado, la Cuaresma generalmente se observa practicando el autocontrol a través del ayuno. 

Así que, seamos sinceros: lo más difícil de observar la Cuaresma es no renunciar a los postres. Quiero decir, no es que sea fácil, ¡pero lo más difícil es recordar que los dejé!

Por ejemplo, hace unas semanas, asistí al Tour de Jardines y Casas de Palm Beach con unas amigas y mi nuera. Fue un día maravilloso de inspiración compartida con otras mujeres. Y en el tour tenían unas galletas fabulosas; no compradas, sino caseras.

Entonces me metí una galleta en mi boca y me di cuenta… “¡OH NO!”

Mi mente daba vueltas. ¡Había roto mi compromiso!

Y después de que se me pasara el susto inicial, me enojé conmigo misma. "¡Qué idiota eres, Joette! ¿No puedes evitar meterte una galleta en la boca? ¿Incluso con semejante promesa? ¿Qué te pasa en la cabeza?"

Y ahí fue cuando me di cuenta de que estaba confuso.

Recientemente impartí una transmisión en vivo por Facebook sobre uno de los mejores medicamentos homeopáticos para la confusión mental, la mala memoria, la lentitud mental o la lentitud de reacción. (Haz clic aquí para escuchar la transmisión completa en Facebook y obtener más detalles. Por supuesto, mis miembros pueden verla en el archivo de su página privada bajo el título "03-06-23 Post Viral Foggy Brain").

¿El medicamento? Es Helleborus niger 30 y generalmente se emplea una vez al día o una vez cada dos días, según la gravedad.

Ahora bien, recuerden que la homeopatía no es una vitamina, un suplemento ni una hierba. Es medicina. Y solo tomamos medicamentos cuando padecemos una enfermedad. Seamos realistas: una galleta no crea una enfermedad. Comerse esa galleta fue, más o menos, una estupidez común y corriente.

Sin embargo, si se trata de exponencial —una patología reconocible de la memoria y el recuerdo— entonces Helleborus 30 facilita la mejora, como en el inicio del Alzheimer, por lo que puede ser un muy buen medicamento para agregar al kit de homeopatía bien pensado que estamos reuniendo lentamente a través de las publicaciones de mi blog este año.

Así que, por desgracia, no podía achacar mi error a la necesidad de Helleborus. Solo necesitaba alejarme de las deliciosas galletas (y seguir con los pies en la tierra comiendo con atención). Lección aprendida.

Pero la Cuaresma ya terminó, y les aseguro que hoy voy a comer postre. El jueves pasado compartí mi receta familiar de cassata de Pascua, una tradicional tarta siciliana, con los Mighty Members.

¡Pero hoy voy a comer cannoli! ¡No hay vuelta de hoja!

Y hago mis cannoli desde cero, amigos. Incluso hago mis propias conchas.

Cuando mi hermano y yo éramos pequeños, mi madre compró una espiga de madera del tamaño de un palo de escoba para hacer los tubos. Mi padre la lijó, la cortó en trozos del largo adecuado para cannoli y envolvía la masa alrededor de ella. 

Pero ahora uso tubos de metal. Ojalá aún tuviera a mi madre. Los frito en manteca, los relleno con mi relleno casero de cannoli y ¡a disfrutar! ¡Qué ricos están! No tienen comparación con los que se compran en la tienda. En cualquier tienda, incluso en las tiendas de especialidades italianas. 

¿Sabes? Pensándolo bien, quizás durante la Cuaresma sufría de una nueva patología: ¡Cerebro de Cannoli! Tenía la cabeza dura y crujiente por fuera, ¡pero llena de una sustancia viscosa por dentro! (Me pregunto si podré buscar eso en el repertorio. Sin duda, me llevará de vuelta a Helleborus).

Bueno, bueno. Nos hemos divertido un poco, pero quiero volver al verdadero significado de hoy. Es un glorioso Domingo de Pascua, amigos. Es el día más sagrado del año para los cristianos.

Y coincide maravillosamente con la época de Pésaj en el calendario judío.

Así que, pasen el día de hoy con sus seres queridos, con las tradiciones y con reverencia y aprecio por el significado religioso sagrado de este día especial, nuestro día más sagrado y solemne.

Buona Pasqua a te e alla tua famiglia.

Cordialmente,

PD: Mi misión sigue siendo llevar la homeopatía a todos los botiquines del país, ¡e incluso del mundo entero! Por eso, estamos incorporando más redes sociales a nuestra campaña. Nos acabamos de unir a Rumble y esperamos añadir más plataformas en las próximas semanas. ¡Mantente al día de todos los lugares donde puedes encontrar mi contenido usando este enlace en Linktree!