Cuéntanos algunos de los conceptos básicos nutricionales importantes para nutrir a nuestros hijos:
Los conceptos básicos más importantes en la cocina también son los más interesantes para los niños para que puedan involucrarse fácilmente. La fabricación de lácteos crudos como el yogurt y el kéfir crudos son proyectos de ciencia y vida en su mejor momento. También son las verduras fermentadas. Enseña a los niños no solo que la comida tiene vida y puede cambiar químicamente con los inoculantes adecuados, sino que los entrena para hacer algo de la nada. Esta es la forma en que necesitamos pensar. Si podemos aprender a hacer algo a partir de una materia prima simple, nos volveremos más independientes, lo que lleva a un estilo de vida admirable y una salud robusta. Este es uno de los fundamentos en los que nosotros, como las madres de primer nivel necesitamos construir.
¿Qué más encarna esto? Si bien la mayoría simplemente tirará los huesos y los pies del pollo, el venado, la carne de res, animo a las mamás a hacer algo aún más nutritivo de lo que a primera vista no parece ser nada. Las existencias óseas son la base de la buena salud respiratoria, la flexibilidad articular, la agudeza cerebral y el vigor reproductivo. Así que le suplico a las mamás que hagan existencias de hueso regularmente. Luego use el caldo para hacer sopas, cocine su arroz en él, cocine a fuego lento e incluso hierva su pasta en él. Hace que todo lo que comemos se infunda con gelatina y vitaminas densas de nutrientes que de otro modo serían arrojadas a la basura.
También es primordial que tengamos bocadillos disponibles que son agradables para niños. En mi blog, hago un punto de ofrecer recetas de bocadillos que cumplan tres estándares. Deben ser densos en nutrientes, deliciosos y llenos. ¿Por qué llenar? Para que pueda ofrecerles su regalo justo antes de que se vayan a una fiesta de cumpleaños o una función escolar. Cuando llegan rellenos a las branquias con trufas de coco que son densas en nutrientes, no encontrarán mucho espacio para los refrescos y el pastel comercial. Un vientre completo tiene poco interés en la comida chatarra.
Cuéntanos algunos de los fundamentos de aprender a tratar a nuestros hijos homeopáticamente:
Cuantos más niños tenga, más fácil es, porque es una cuestión de experiencia. ('¡Otra buena razón para tener familias más grandes!) Pero si tienes una familia pequeña, me encanta compartir los pequeños trucos que, como homeópata, he obtenido a través de los años por cuidar a tantas familias. Uno, es hacer lo que pueda para elegir el remedio "correcto" al inicio. Entonces quédate con él. No se adivine a sí mismo. Por ejemplo, si un niño tiene el crup, quédese con Aconitum durante al menos 4 dosis para asegurar que haya permitido que el remedio actúe por completo. Si después de 4 dosis, no hay cambios, retomes el caso. Eso es; Mira lo que ha salido a la vanguardia. Debe ser suficiente para que el nuevo remedio se presente a través de los síntomas. Por ejemplo, si un niño tiene una tos de la crupia (que suena como un sello de ladridos) y ha dado aconitum cuatro veces, sin ninguna mejora medible, entonces sabe que en la tríada para la crup, los próximos remedios a considerar probablemente serán Hepar Sulph o Spongia. Lo que enseño en mis cursos de audio es poder diferenciar entre estos remedios y conocer algunos de sus remedios asociados para que tenga un camino a seguir. A veces las diferencias pueden ser muy sutiles. Otras veces es solo una cuestión de conocer los remedios principales de una enfermedad en particular. Entonces, para el crup, los remedios superiores son 1) Aconitum 2) Hepar Sulph 3) Spongia.
Y curiosamente, a menudo aparecen en ese orden. La necesidad de aconitum para el crup generalmente se presenta más temprano en la noche o antes de la medianoche, mientras que Hepar Sulph a menudo aparece después de la medianoche y las espúmeles surgen alrededor de las 3 a.m. Esta es solo otra herramienta para determinar la elección correcta.
También hay otras tríadas. Miranda Castro acuñó el acrónimo "ABC de las fiebres" de esta manera: 1) Aconitum 2) Belladonna 3) Chamomilla. Es una excelente manera de recordar que si no es una, es probable que sea solo uno de los dos más. Y si conoce algunas de las características de cada uno, caerá en su lugar con bastante facilidad. Así es como me gusta enseñar a las mamás. Hazlo fácil, fácil, fácil.
¿Qué te encanta de tu trabajo?
Al tomar un caso, es la historia la que la hace atractiva porque lo dejan entrar en las complejidades de la vida de una persona. Esas idiosincrasias encantadoras y, a veces, no tan encantadoras, lo convierten en una historia fascinante. La gente comparte los aspectos más conmovedores de sus vidas. Puedo mirar sus creencias religiosas, amores y aversiones y dinámica familiar. Es una rara oportunidad de conocer a otros humanos en un nivel profundo y privado. Me entregan sus perlas y es mi responsabilidad abrazarlas con dignidad y honor. Me siento privilegiado ser respetado y lo suficientemente confiable como para ser incluido.
Entonces la emoción intelectual está en el agrietamiento del caso; Encontrar las pequeñas pistas representadas en los síntomas y causas emocionantes, que ofrecen piezas al rompecabezas. Por lo general, reuní una línea de tiempo de las marcas de banco en la vida de las personas para que podamos obtener una perspectiva de lo que sucedió y en qué orden. Da la continuidad de la imagen general y luego podemos dar un paso atrás y decir "¡Oh! ¡La colitis comenzó justo después de tomar esos antibióticos!" Esto nos da un poderoso trampolín para encontrar el remedio perfecto.
Cuando se trata de enseñar a las madres cómo ganar autonomía en la salud de su familia, me convierto en una madre en una misión . Mi pasión es saber que otros pueden curarse a sí mismos y a sus familias. Conocer la homeopatía y la nutrición de alta densidad me han dado tanto como madre, que no puedo evitar querer transmitir la buena palabra . Es por eso que produzco descargas de audio y enseño a las madres en línea.
Como alguien que ha visto las evidentes inadecuaciones y la actitud condescendiente de la medicina moderna, las tristes opciones de alimentos modernos y un gobierno entrometido, soy ferozmente pro-familia. Siendo un italiano americano, solo se suma a esta postura. Crecí creyendo que su familia es el equipo al que puede depender completamente. Significa que el plan de estudios de la familia es el aspecto más importante de la vida . Y dentro de ese entorno solo una madre con el compromiso de hacer sus propios alimentos y tratar a su familia tan a menudo como pueda, se convertirá en una madre potente. May Mom significa una familia poderosa y eso significa niños magníficos.
¿Cuáles son algunos ejemplos que no están en su sitio de su propia vida o la vida de sus hijos que demuestran el poder de esta forma de comer y homeopática para la curación?
Bueno, te diré un incidente que ocurrió solo el fin de semana pasado para mi esposo, que es un instructor de esquí profesional. Tomó un derrame desagradable, rodó y aterrizó (duro) en la parte posterior de su cuello. Cuando finalmente llegó, había una multitud de esquiadores preocupados y la patrulla de esquí se reunió a su alrededor. Todavía no estoy seguro de cómo llegó a casa, ni él, pero estaba claramente aturdido, confundido y sacudido bastante.
Ahora, dado que vivimos en una colina de esquí en Nueva York, y mi familia pasa cada hora nevada que pueden en las laderas, me he asegurado de que tengan una botella de Arnica Montana en sus parkas de esquí. Esta vez, sin embargo, Arnica no fue la mejor opción debido al hecho de que estaba aturdido y tambaleante, por lo que el dolor no era tan importante como su estado mental.
Le di a Nat Sulph1m y en media hora, creció una sonrisa en su rostro que indicaba la transformación. "Gracias", dijo. "Mi mente era borrosa y me sentía frágil y confundida". Hay tantos incidentes en mi vida en los que la homeopatía me ha dado a mi familia y a mí el tipo de poder que todas las familias deberían tener disponibles.
Nuestro hijo tenía miedo de un gran examen que se presentaba hace unas semanas, pero que se calmó por Gelsemium cada 4 horas. Con el examen, pero lo más importante, no estaba inquieto la mañana del examen. Hace unos meses, mi padre tenía un bulto sospechoso solo para que Lycopodium lo resolviera en 2 días.
Pero la historia más profunda es la de mi tía Mary. Desafortunadamente, este no se otorga un final feliz. La tía María era mi madrina con la que estaba muy cerca. Hablamos por teléfono semanalmente. Hace años le había dado un kit de homeopatía para que pudiera llamarme si necesitaba mi ayuda. Bueno, una noche resbaló y se torció el tobillo. Normalmente, ella me habría llamado para obtener un remedio, pero esta vez, ella fue al médico sin llamar por teléfono porque sabía que tenía una semana ocupada esa semana. De hecho, habría recomendado que tuviera su tobillo para asegurarse de que no fuera un descanso y luego un remedio homeopático para el dolor, la hinchazón y la curación rápida.
En cambio, en el camino a casa, mi tío se detuvo en una farmacia para obtener Darvon, siguiendo las instrucciones del médico. Esa noche, tomó el Darvon y, en 6 horas, murió en su cama. La "causa de la muerte" fue el paro cardíaco, sin embargo, nadie en la familia muy grande de mi tía había tenido problemas cardíacos y solo unas semanas antes, le habían dado una "factura limpia de salud" del médico que le recetó Darvon. A los pies, sabía que era el Darvon, también lo hicieron mi madre y mi tío. Cuando revisé los peligros de la droga en línea, era lógico que la droga hubiera causado su muerte. Ahora 2 años después, las trajes de acción de clase están brotando en todas partes contra el fabricante. La FDA finalmente ha prohibido a Darvon y Darvocet. Solo para el registro, se ha prescrito desde 1957. ¿La razón por la que fue sacado del mercado? Causa anomalías cardíacas y arresto en personas que no tienen antecedentes de enfermedad cardíaca, incluso en dosis recomendadas. ¿Cuántas personas desprevenidas han sido envenenadas por esta droga en los últimos 40 años con la causa de la muerte que parece ser otra cosa?
Este tipo de pérdida siempre es difícil. Pero la sal que puso la herida más profunda es la primera, mi tía confió en el médico para darle algo seguro y segundo que el remedio que le hubiera ofrecido rápidamente y, más importante, un método inofensivo de curación estaba a solo 20 pies de distancia en su armario de medicina ... ¡en su kit de homeopatía!
Este es el tipo de historia que escucho regularmente de clientes y estudiantes de todo Estados Unidos como madres y otras, necesitamos proteger a nuestras familias y la única forma de hacerlo es armarnos con conocimiento: homeopático y nutricional. Bueno, también existe la protección que obtenemos de retener a nuestras religiones y analizar lo que se enseña en las escuelas. Pero significa diligencia.
Le suplico a todas las madres que no sean un "buen paciente". Sé el que cuestiona cada decisión que un médico sugiere y conoce tus opciones alternativas. Este no es un momento de cumplimiento. Sea una leona feroz cuando se trata de su familia. Sea una mamá poderosa ... lee, estudia, educa a ti mismo. Y luego llegar al trabajo en cuestión ... de ser la persona más protectora en la vida de sus hijos. Y cuando estén bien establecidos, cuida a tus padres, tus tías y tíos, tus amigos, mascotas, etc. No puedo pensar en una responsabilidad más importante que esta.
http://naturalparentingcenter.typepad.com/natural_parenting_center/2011/02/interview-with-joette-calabrese-empodering-moths-with-homeopathy-and-nutrition.html
Gracias por la riqueza de la información.
"... huesos y pies de pollo, carne de venado, carne de res ... suplico a las mamás que hagan caldo de hueso regularmente".
Idealmente, esto sería de animales sanos y pastoreos.
La disponibilidad puede ser un problema para algunos, o muchos, pueden no ser capaces, o dispuestos por el costo adicional, pagar el precio de la carne pastorea.
¿Podría comentar sobre el valor de hacer caldo/stock de animales que no están pastados?
La elección óptima sería, por supuesto, hacer caldo a partir de carne elevada de pasto y los huesos allí. Sin embargo, si no tiene otra opción, como el factor de costo, entonces es aceptable usar huesos elevados convencionalmente en lugar de ninguno. Mientras tanto, vea si puede encontrar un cazador. A menudo están dispuestos a regalar los huesos. Si no conoce a nadie, encuentre un negocio de procesamiento de ciervos (guía telefónica, Internet) y pídales que recolecten algunos de los huesos y los congelen hasta que pueda recogerlos y luego ofrezca pagar unos pocos dólares por los problemas.
Es probable que obtenga suficientes huesos para mantenerlo en stock durante un año. ¡Y la venado es uno de los mejores!
Gracias por los recordatorios. Me encanta cómo las cosas simples pueden mantener a nuestras familias saludables y bonestocks y bocadillos nutritivos. Es un gran lugar para comenzar, especialmente si aún no eres un profesional en la homeopatía.