Jardines destripados
Me opongo a los pesticidas desde hace mucho tiempo.
No me malinterpretes; no negaré que hay un momento y un lugar para ellos.
Cuando la salud humana se ve amenazada por plagas de ratas, brotes de malaria o fenómenos similares, reconozco que los pesticidas pueden ser el menor de dos males.
Pero cuando se trata de cuestiones meramente estéticas, creo que el precio que pagamos es demasiado alto para el supuesto valor obtenido.
¿De verdad necesitamos céspedes y jardines de aspecto estéril y libres de malas hierbas? Si no tenemos tiempo para arrancarlas a mano, ¿no podríamos simplemente dejarlas?
¿Qué tiene de malo la belleza natural?
Allá por los años 80, inicié un movimiento: Madres y otras personas por alternativas a los pesticidas.
Al principio, era el único miembro, ¡pero eso no me impidió lograr mucho! Mi campaña contra los pesticidas innecesarios resultó en que Buffalo, Nueva York, fuera noticia nacional como la primera ciudad estadounidense en oponerse al uso de pesticidas dañinos.
Sin embargo, este éxito no se logró sin una tragedia personal: me inspiré para iniciar el movimiento después de sufrir un aborto espontáneo debido a la exposición a pesticidas durante mi embarazo.
Además, mi padre sufría palpitaciones todos los años inmediatamente después de aplicar pesticidas al césped cerca de su oficina. Finalmente, una primavera, tras la aplicación anual, sufrió un paro cardíaco.
Las consecuencias de los pesticidas para la salud a largo y corto plazo son demasiadas para abordarlas en el ámbito de un solo artículo de blog, y hay mucha información disponible a solo una rápida búsqueda en Google, por lo que le animo a que la lea usted mismo.
Hoy me gustaría alertarles sobre una sola consecuencia negativa de uno de los pesticidas más omnipresentes: el glifosato, que se encuentra en productos como Roundup, uno de los herbicidas más utilizados.
Es omnipresente en nuestro entorno debido a su presencia en la mayoría de los alimentos que comemos y en los aerosoles que nuestros vecinos aplican en sus jardines.
El glifosato mata las plantas al interferir con la síntesis de aminoácidos, específicamente al inhibir la enzima vegetal EPSP sintasa.
Generalmente se afirma que el glifosato es seguro porque los humanos no producen esta enzima, pero ¿saben qué? Muchas de las bacterias beneficiosas que viven en nuestro intestino sí la producen y no pueden sobrevivir sin ella. Por ello, se ha acusado al glifosato de eliminar cepas bacterianas beneficiosas como los lactobacilos, mientras que las dañinas, como los clostridios, predominan.
Es precioso, ¿verdad?
Basta decir que el glifosato es malo para la salud. Muy, muy malo.
Así que permítanme resumir:
Si algo absorbe tus nutrientes, mata tus bacterias intestinales y reduce tu capacidad de desintoxicación y digestión, sin duda te queda algo que daña tu intestino. Y la ciencia reciente ha confirmado estas sospechas.
Piensa en la intolerancia al gluten y a otros alimentos, el síndrome del intestino irritable, la enfermedad de Crohn, la inflamación crónica, las enfermedades autoinmunes, las alergias y otros problemas del sistema inmunitario.
Me especializo en problemas gastrointestinales, problemas del sistema inmunológico y alergias, por lo que este tema es de particular interés para mí.
Por lo tanto, agradezco que existan remedios homeopáticos que traten las afecciones derivadas de problemas intestinales, erradicando las enfermedades y reparando el daño.
De hecho, hay tantos remedios y protocolos asociados con este tema que hice un curso de cuatro clases sobre el tema: Buen intestino, mal intestino: una estrategia homeopática para erradicar enfermedades aparentemente no relacionadas en el cuerpo y la mente.
Mientras tanto, aquí hay enlaces a mi método favorito para cuando uno tiene una reacción aguda a la aplicación de pesticidas, como cuando su vecino acaba de ser rociado con un insecticida en el césped.
http://joettecalabrese.com/blog/articles/3-homeopathic-remedies-for-pesticide-exposure/
http://joettecalabrese.com/banerji-protocol/podcast-9-the-worst-kind-of-pollution-2/